ANDREAS EBNER

 

Andreas Ebner mára a Pécsi Borvidék emblematikus alakja lett. Birtoka 10 hektár, ahol csak kékszőlőket telepített. A bordeaux-i fajtákat házasításként, a Pinot Noir-t fajtatisztán iskolázza. Borait kivétel nélkül újhordóban érleli, az évjárattól függően, átlagosan egy évig. (Borkalauz) Szőlőtőkéit kötött, agyagos talajon, Guyot- művelési móddal műveli, permetezéshez ként és rezet használ, borait nem szűri. A szőlőültetvény mellett almáskertet is gondoz, mely termelésének egy részéből almalevet palackoz.

 

7932 Mozsgó

Alsó Szőlőhegy 51.

Tel: 73/704-003

Fax: 73/704-004